Szögedi Halászlé Baráti Kör

Hozzászólás

HozzászólásokHorváth Zoltán által a Szeptember 24, 2010-on 9:07am-kor

"Nagybátyámtól (Szilágyi János (1929-2000) a Dráva múzeum alapító igazgatója, alsóvárosi vizicserkész-vezetőként 1951-1956-ig koncepciós per elitéltjeként törte a követ ) őrzők egy levelet, melyben határozottan kiáll a halászlé elnevezés mellett! Hozzáteszem logikailag a hallé sem lehet helyesebb elnevezés, hiszen a jelölt étel nem csak a halnak a leve. Szegedi halász leves vagyis szegedi halász munkája "gyümölcséből" (a munka során, önmaga esetleg segítője számára) készült leves röviden halászleves (lásd: gulyásleves), rövidülve halászlé. Tehát a halászlé kifejezés magában hordozza az alapanyag megtermelőjét az étel elkészítőjét, az elkészítés helyét (vízpart), módját (egyszerűség) és a legfőbb hozzávaló nevét. Lássuk be a halászlé kifejezés mögöttes tartalma úgy viszonyul a hallé kifejezéshez, mint a Szegedi-halászlé a Bajai halléhez. Utóbbi tésztával elmegy... Kérlek álljunk a köznyelvben tudatosult forma mellé, és ez esetben hagyjuk el a bölcsész okoskodást, hiszen nem épít hanem rombol. (a földrajzi eredet megjelölés, és földrajzi árujelzés külön témát érdemel). Jelezz kérlek vissza a döntésedről!
Árpád"

HozzászólásokBUGYI ANNA által a Szeptember 14, 2010-on 9:33pm-kor

Imádoma hal ételeket, minden féle elkészítési módban. - Csak sok legyen.

HozzászólásokBUGYI ANNA által a Szeptember 14, 2010-on 9:31pm-kor

Link | Válasz erre | 2009. november 9., 15:15 | 297.
"Ha úgy érzed, rosszul megy a sorod, , nézz körül alaposan.
Mindig akad valaki, akinek komolyabb gondjai vannak, mint neked..
Törődj vele, próbálj meg neki segíteni.
Ezzel magadon is segítesz." /Viktoria Aniser/

"Minél több jóság sugárzik belőled,
annál több áramlik rád vissza. /Sigmund Frend/

"Míg egy ujjal mutogatsz valakire,
a másik négy ujjad magadra mutat."

"Ne álmodd az életed,
éld az álmodat" /Jim Dorman/

HozzászólásokBUGYI ANNA által a Szeptember 14, 2010-on 9:29pm-kor

------ REKLÁM. ----

Vacsorámat tálcára tettem
és a TV elé letelepedtem
Társaságban szeretek enni
úgy éreztem ezt kell tenni.

Reklámot mutattak a képernyőn
tovább enni, már nem volt erőm
WC fertőtlenítés volt műsoron
bacilusok láttán, a tálcát félretolom.

Elkezdődött a műsor, újra vacsoráztam
nemsokára új reklámon a pelenkát láttam
Ilyenkor este más reklámot tehetnének
hogy az emberek nyugodtan ehetnének.

Valami szépítőszert szívesen néznék
de az reklámozza, aki fiatalsága miatt
szép még
Középkorú arcot egyet sem látok
mivel ott már megjelennek a ráncok.

A fiatalok kencék nélkül is szépek
milyen nagyon rafináltak a cégérek
Ma nem jó nekem semmi, csak kritizálok
elvették az étvágyam ezek a reklámok.

HozzászólásokBUGYI ANNA által a Szeptember 14, 2010-on 9:28pm-kor

------------ ALMÁS RÉTES. ------------

--Lemondani rólad nem tudok
Én mindig csak rólad álmodok
-------Akár délben, avagy este
------Te jutottál az eszemben

----Rád gondoltam evés közben
--Pirulásod nem ment könnyen
---Azt hittem, csak én szeretlek
De a többiek is mind megettek.

Még mindig nagyon forró vagy
Várni kell, hogy lehűtsd magad
----De tovább várni nem tudok
-------Ezért én is beléd harapok

----Milyen édes vagy és finom
----Utánad csak a vizet iszom
Leszokni rólad nem szeretnék
-Mindig is almás rétest ennék.

HozzászólásokSziveri Istvánné Aranka által a Július 29, 2010-on 11:13am-kor

A szegedi hallére szavazok

HozzászólásokSziveri Istvánné Aranka által a Július 10, 2010-on 9:31am-kor

Igen ÖNNEK igaza van de nem jutott eszembe a neve.

HozzászólásokHorváth Zoltán által a Július 10, 2010-on 9:24am-kor

Igen, az a Jobb Mint Otthon Kisvevendéglő és ugyanolyan finom a halászleve mint a Kiskőrössy-ben már csak azért is mert mindkettőnek Oláh Dezső a tulajdonosa.

HozzászólásokSziveri Istvánné Aranka által a Július 10, 2010-on 9:16am-kor

Nekem a kedvenc helyem a Lencsés tavi étterem.Igaz egy évben kb.háromszor eszem halászlevet de akkor odamegyünk a családdal.
Gondolom sokan tudják merre van de le is írom:Az Izabella hídról jobbra....

HozzászólásokFajtné Fucskó Erzsébet által a Július 9, 2010-on 1:37pm-kor

Köszönet Lengyel Lászlónak!Aki ezek után sem tud eligazodni e neves étel rejtelmei között,hát annak csak azt tudom javasolni,hogy válassza ki számára a legszimpatikusabbat,főzze meg és majd eldönti,.Én már nagyon sokszor főztem:egy biztos!-Minden az alapanyagon múlik és a tecnológián.

• ‹ Előző
• 1
• 2
• 3
• …
• 13
• Következő >
• Lap